స్టోనీగేట్‌లోని అధునాతన లీసెస్టర్ శివారులో ఫిబ్రవరి 2016లో ప్రారంభించినప్పటి నుండి, బేకర్ సెయింట్ కేక్స్ పాస్తాతో సహా గౌర్మెట్ హోమ్‌మేడ్ కేక్‌లు మరియు పేస్ట్రీలకు అత్యంత ప్రసిద్ధ గమ్యస్థానంగా మారింది మరియు త్రీ స్టార్ ఫుడ్ అవార్డుతో సహా అనేక అవార్డులను గెలుచుకుంది.
ఈ అందమైన చిన్న బోటిక్ చాలా కాలంగా నేను సందర్శించవలసిన స్థలాల జాబితాలో ఉంది మరియు దాని తాజా అవార్డులో - నేషనల్ బేకరీ అవార్డ్స్‌లో లీసెస్టర్‌షైర్‌లోని ఉత్తమ బేకరీగా పేరు పొందింది - నేను ఈ స్థలాన్ని సందర్శించాల్సిన అవసరం ఉందని నాకు తెలుసు.
బేకర్ సెయింట్ కేక్స్ ఇటీవల మధ్యాహ్నం టీ అందించడం ప్రారంభించిందని తెలుసుకున్నందుకు నేను సంతోషించాను, కాబట్టి నాకు మరియు మా అమ్మ కోసం శుక్రవారం ట్రీట్‌ని ఆర్డర్ చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను.అన్నింటికంటే, మీ వారాంతాన్ని ప్రారంభించడానికి ఆ ప్రాంతంలోని ఉత్తమ బేకరీలో మధ్యాహ్నం టీ కంటే మెరుగైన మార్గం ఏమిటి?
ఈ నగల బోటిక్ నిజంగా అందమైన చిన్న ప్రదేశం.తాజా తెల్లటి అలంకరణ, పూల అలంకారాలు మరియు కౌంటర్‌లోని కేకుల కలగలుపు గొప్ప మొదటి అభిప్రాయాన్ని కలిగిస్తాయి.ఉద్యోగి ఎస్మే కూడా మమ్మల్ని ఆప్యాయంగా పలకరించారు, ఆమె తనను తాను పరిచయం చేసుకుంది, మాకు ఎంపిక చేసుకునే టేబుల్‌ను అందించింది (ఎక్కువగా సూర్యుడు లేదా సూర్యుడు, మేము రెండోదాన్ని ఎంచుకున్నాము) మరియు మధ్యాహ్నం టీని మాకు పరిచయం చేసింది.
మేము అందించే వంటకాలను వివరించే మెనూ కార్డ్‌లు మా ప్లేట్లు మరియు బంగారు కత్తిపీటలతో పాటు టేబుల్‌పై ఉంచబడ్డాయి.మేము వివిధ వదులుగా ఉండే లీఫ్ టీలు లేదా స్థానికంగా కాల్చిన కాఫీలను ఎంపిక చేసుకున్నాము, నేను అల్పాహారం కోసం ఒక కప్పు సాంప్రదాయ టీని కలిగి ఉన్నాను మరియు మా అమ్మ కాపుచినోను ఎంచుకుంది.
మా పానీయాలు నిమిషాల్లో వచ్చాయి మరియు మా టైర్డ్ కేక్ స్టాండ్ టేబుల్‌పై ఉంచబడింది, ఆహారాన్ని చక్కగా ఏర్పాటు చేసింది, ఇది ఖచ్చితంగా ఆహ్వానించదగినదిగా అనిపించింది.
మేము దాని తేలికపాటి ఆకృతి కారణంగా జపనీస్ ప్లేట్‌ను ఉపయోగించి తయారు చేసిన శాండ్‌విచ్‌తో ప్రారంభించాము.రొట్టె కొద్దిగా కాల్చబడింది మరియు ఇది కొంచెం తీపిగా ఉందని నేను భావిస్తున్నాను.
జున్ను, ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్డు మయోన్నైస్ టాపింగ్స్ రుచికరమైనవి, కానీ నాకు పూర్తిగా ఇష్టమైనది చిల్లీ చికెన్.ఇది అందించే స్పైసినెస్ నాకు చాలా ఇష్టం.
చిన్న అచ్చులో ప్యాక్ చేయబడిన స్ట్రాబెర్రీ మరియు మడగాస్కర్ వనిల్లా చీజ్‌కేక్‌తో ప్రారంభించడానికి నేను ఎంచుకున్న స్వీట్ లేయర్‌లు అనుసరించబడ్డాయి.అటువంటి ఏర్పాటుకు చాలా ఓపిక అవసరమని, అయితే, అన్ని సున్నితమైన డెజర్ట్‌ల మాదిరిగానే అమ్మ చెప్పారు.
ఈ చీజ్ క్రీము ఫిల్లింగ్ మరియు స్వీట్ ఫ్రూట్ ఫిల్లింగ్‌తో క్రంచీ బిస్కెట్ బేస్‌ను మిళితం చేస్తుంది.పైన కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు ఒక చిన్న చెంచా వైట్ చాక్లెట్ వేయండి.
నేను ఎల్లప్పుడూ పిస్తా-రుచిగల ఆహారాన్ని ఇష్టపడను, కానీ పిస్తాపప్పు మరియు వైట్ చాక్లెట్ రుచికరమైన ఈ మధ్యాహ్నం టీ కోసం నా మొదటి రెండు వంటకాలు.ఇది తేలికపాటి బిస్కట్ బేస్, క్రీమీ పిస్తా మూసీ మరియు చిన్న పిస్తా ముక్కలతో సహా లేయర్‌లను మిళితం చేస్తుంది, ఇవి ఆకృతికి రుచికరమైన క్రంచ్‌ను అందిస్తాయి.
నా రుచి మొగ్గల విషయానికొస్తే, ఇది బెల్జియన్ చాక్లెట్ మరియు సముద్రపు ఉప్పు కారామెల్ పైతో అనుబంధించబడింది.ఇది రిచ్, డికేడెంట్ సెంటర్ మరియు పఫ్ పేస్ట్రీ షెల్ మరియు "బేకర్స్ సెయింట్ కేక్" అని చెప్పే చక్కని చిన్న చాక్లెట్ ప్లేట్‌ను కలిగి ఉంది.
టోర్టిల్లాలు రిచ్ కాటేజ్ చీజ్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ జామ్‌తో వేడిగా వడ్డించబడ్డాయి, తాజా రుచి మరియు తేలికపాటి ఆకృతి.మేము మామిడి మరియు పాషన్ ఫ్రూట్, కారామెల్ వైట్ చాక్లెట్ మరియు బర్త్ డే ఓరియోస్‌తో కూడిన ఆకట్టుకునే ఎంపిక నుండి పాస్తాను కూడా ఎంచుకోగలిగాము.నేను క్రీమ్ బ్రూలీని ఎంచుకున్నాను మరియు మా అమ్మ బెల్జియన్ చాక్లెట్ మరియు సముద్రపు ఉప్పును ఎంచుకుంది.
సరే, ఈ మాకరూన్‌లు నిజంగా అత్యద్భుతమైనవి మరియు వారు బోటిక్‌కి అనేక అవార్డులను ఎందుకు అందుకున్నారో మరియు ఫాలోయింగ్‌ను ఎందుకు పొందారో నేను చూడగలను.పాస్తా యొక్క ఆకృతి కూడా మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ మరియు రుచికరమైన నమిలే కోర్ యొక్క సంపూర్ణ కలయిక, దీని ఫలితంగా సున్నితమైన రుచినిచ్చే ట్రీట్ యొక్క బేస్ వద్ద స్వీట్ ఫిల్లింగ్ పేలుడు ఏర్పడుతుంది.
మూడవ అంతస్తులో తిన్న తర్వాత, మా అందరికీ చాలా కడుపు నిండిపోయింది మరియు ఈ మధ్యాహ్నం టీ ప్రతి కాటు ఒక రకమైన ఆనందంగా అనిపించింది.
ఎట్టకేలకు నేను ఈ చిన్న రత్నాన్ని సందర్శించినందుకు చాలా ఆనందంగా ఉంది.పర్యావరణం సరళంగా మరియు స్టైలిష్‌గా ఉంటుంది, దాదాపు కేక్ మరియు పేస్ట్రీ షాప్ వలె అందంగా ఉంటుంది - అవి అద్భుతమైన రుచిగా ఉన్నాయని మేము భావిస్తున్నాము.
ఆహారం మరియు పానీయాల నుండి Esme యొక్క సూపర్ ఎఫెక్టివ్ మరియు స్నేహపూర్వక సేవ వరకు ప్రతిదీ అత్యధిక నాణ్యతతో ఉంటుంది.అనుభవం యొక్క నాణ్యతను బట్టి ఇద్దరికి £40 సరసమైన ధర అని నేను భావిస్తున్నాను.
మధ్యాహ్నం టీ శుక్రవారం, శనివారం మరియు ఆదివారం మాత్రమే అందించబడుతుందని దయచేసి గమనించండి.సందర్శించడానికి కనీసం 24 గంటల ముందుగానే బుకింగ్‌లు చేయాలి.
పోస్ట్ సమయం: జూన్-25-2023
